ペルー人の友人ができたことがきっかけでコロンビア出身のコーヒー豆屋さんを紹介して貰ったんだけど、
コーヒー豆の副産物としてカカオだけを丸く固めたものがあるんだ。
それを牛乳に溶いた飲み物はほんのり甘くて美味しいよ。砂糖入れてなくても。
本格的なコーヒー豆屋さんを探したらもしかしたらあるかも。
「コーヒーってこんなにうまいもんだったんだ!」と感激したなあ。