UWPのMediaPlayerでもオーディオ出力先は好きなように変えることができる
https://docs.microsoft.com/ja-jp/windows/uwp/audio-video-camera/play-audio-and-video-with-mediaplayer

このページ内の「特定のオーディオ エンドポイントへの出力」ってのがピンポイントでは有るが、これはUWPのモジュールで最近WinFormsから使えるようになったが
まだ未完成な部分もあって割と面倒

ただ、同じことはAPIつかって地道に作ることもできるよ