>>189
> foo10は結局のところ ¥x->x*n を呼び出してるだけじゃないの？

Prelude> foo10 10
100
とかのこと言ってるんなら
let foo10 = foo 10
で生成した関数(¥x -> x * 10)を呼び出してるつまり
(¥x -> x * 10) 10
100

> ¥x->x*10って関数を生成してないよね？

してるよ
let foo10 = foo 10　の　foo 10の部分で。
（生成のタイミングは今回置いとくとして）