ラーメン富士丸 Part110

!extend:checked:vvvvvv:1000:512
ラーメン富士丸神谷本店
ps://x.com/ramenfujimaru
ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
https://x.com/fujimaru_kaji
ラーメン富士丸西新井大師店
https://x.com/fujimaru_nishi
※前スレ　ラーメン富士丸 Part109
https://mevius.5ch.io/test/read.cgi/ramen/1781878014/

---

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

伝家の宝刀　トントン湯切り

x.com/tongariika/status/1406591402155282435?t=wJjBJtNFmtbQi1Z7-jY-ew&s=09

スピリチュアルラーメン屋クラッシャーS

https://x.com/ninniku_yasai/status/2028116844889190439?s=20

ヒガウラ限定メニュー一覧
https://note.com/higaura_fun/n/nda7b0509aeb3

ここでは全く名前が出てこないが

https://x.com/ninniku_yasai/status/2087915450546168173?s=20

「冷やし明太クリームまぜそば」

いったい何なんだろうな
とりあえず常連さんは食べて下さいね

最新口コミあれか笑

たぶんこの人は最後の晩餐は食べられないだろうな

Google マップでの「ラーメン富士丸 東浦和店」のクチコミを共有します
https://goo.gl/maps/Zhnb8DzHWzDTrBqM7

上記のやらせを疑う超高評価の口コミにも驚くが、そこから
多数続く低評価も凄いわ［※新しい順に並び変える］

>>7
絶対わざとだｗ

1乙 ほしゅ

常連の皆さん、どうだろうか？

https://www.yamasa.com/news/2025/2025-spring-buisiness/index.html

>>12
常連の皆さん、地元の方々はとくに
ありがたや、ありがたやって東向いて
拝んでるんじゃね

本店外待ちあり、NO11志茂は店内4人くらい…志茂限定で値下げでもやった方がいいんじゃないか

>>14
中身はどっちもどっちだけどな
外待ちつっても昔みたいな長さは無いだろうし本店ミーハー分でしょ

>>1乙
>>2-5ナイステンプレ

お盆だから東京へお上りさんが来てるから客入りいいんだな
今迄の常連は神谷とマサの店は行かない

久しぶりに神谷に行ったら第1助手が麺上げしてた
野村は休みかな？
味は可もなく不可もなくだった

ウソつけ、いいね16コしかついとれへんやないか

https://x.com/fujimarudoku1/status/2088221359960916425?s=20

創作ラーメン専門店ｗ

羊頭狗肉ラーメン

東浦和ポシンタン何卒

創作→🙅‍♀
パクリ→🙆‍♀

普段ガラガラの店の「かなりの大好評」ってどの程度の事なんだろうね
30杯出たとかそんな程度の話なのではないのかねぇ？

お盆だからってマスターマスターと

https://x.com/i/status/2088525971611861307


奇特な人も居るもんだ

https://x.com/i/status/2088485741974478876

>>25
4日連続？常連とはいえ常識外れで怖いね
変態につきまとわられてるんじゃね

ガラガラの店で行ったらすぐ顔覚えてもらえてって感じ？
そんな事よりおまえら茶碗1杯の脂とか早く卒業しろよ
◯ぬぞw
俺はもう卒業

俺も年3回くらいだからセミリタイアだな
但し、非二郎系のラーメンはまだまだ全然食ってるけど

>>25
自分で買いました。得意の演出です

現役で富士丸で働いてる店長兼オーナーがマスターの考えを記憶の隅に押しやって拾ってこなければいけないって表現するのホント酷いなあ
これ普段は意識の外、忘れてるって意味合いもつ日本語表現だと知らないのかな
こんな態度だからまともに富士丸ラーメンを作れないのか
ほんとちょいちょい酷い発言するよな

忘れかけてたイタコ芸も復活させますかー

おまえはそれでいいや

そろそろパッタイでもやろうかな

新しい限定を考えるよりも
看板を下ろす事を考えて頂きたい
何卒

昨日の昼に志茂のNo11行ってみた
普通に美味かったけど醤油が立ってる感じで歴史を刻めとか夢を語れとかそっち系の味かなと思った
少なめや半分の卵サービスやってるのに店内に告知が無かったみたいで店員もわざわざ聞かないので隣の少なめ頼んでた人が卵サービスあるんですよね？あるなら下さいと言ってて客から言わせてたのはマイナス

あの玉子サービスいつからか店員から言わなくなったな
やりたくないなら辞めればいいのに

https://pbs.twimg.com/media/FlL-Y0TaAAYpDhR.jpg

ちなみに本家富士丸はもうそのサービス無いよね

お前には必ず悪因悪果が下るであろう
てか「四文字熟語帳」でも持ってんのかこいつは

https://x.com/i/status/2088893028899668051

味覚と感性が世間とは正反対！ｗ

マ * * ー75
@pKb*******tY1Lq
ラーメンはもちろんのこと
鈴木さんの人柄とエンタテイナーなところが大好きです😊

業すー云々関係なしにラーメン屋に差し入れを持って行くのが気持ち悪く思えるの俺だけ？

いい歳こいた大人が、こんなん頂きましたぁ～
なんてネットに上げてる方がキモい
真っ当な人間はやらない

あっこは親子丼喰う店やろ

はい、間違い

>>39
それな、差し入れってどういうつもりでしてんだろ、ツレちゃうぞって
その金でもう1～2回食えるんじゃねぇのって
店側からしても気持ち悪いか「あいつバカだな」と思ってるかだろ
俺もラーメン屋でバイトしてたから率直な感想

まーまーいいじゃないですか
ラーメン屋さんごっこさせてあげて下さいよ
常連さん麺半分の半分なんだからw
富士丸なんて好きでも何でもない人達なんだからw

差し入れでビールじゃなくて発泡酒渡すやつもいたな
相手を思う気持ちは無くただ常連づらしたいだけ

看板が泣いて数年経過
そろそろどうだろうか？

こういうガラガラの店の場合は顔も覚えられ易いだろうし
客側も俺らがこの店を支えてるくらいの感じなのかもよ
しょっちゅう行くんだろうから、店内で「あっこんちわ」みたいな客同士も
挨拶したりもしてそう　キモチワリ〜
て全て想像です

>>43
この時期だと中元の貰い物を横流しとかはあるよw
貧乏くさい品物をコンビニで買ってまではないね…

どうせなら差し入れついでに
店の汚さ臭さを指摘してあげてほしい
あとお店の名前間違ってるよって教えてあげてほしい

>>39
岡山遠征に都電もなか買ってくのはアリじゃねぇの

テメーで買ったもん差し入れとしてあげてます

>>50
イケメン梶原時代に通っていた人が遠征なら分からなくもない

明治通り都電梶原店時代にあんな若手が都電もなか食ってたと思う？
たぶん貰っても「あ～はいはい」だと思うぜ、Xで貰ったって見た事あるしな

>>52
通ってたから今度もってくわ

>>53
イケメン本人が食わなくても良いのよ
逆パターンで明治通りのラーメン屋で食ってたら岡山ナンバーのバイク客が
「丸1日掛けて食いに来たよ店長」
ってキビ団子出して来たらココの店長列島レベルでファンが居るんだぁスゲぇってなるやんw

西新井高橋連休小野氏麺上げ
昨日のアブラそば旨かった久しぶりに並びあり
豚がショボいのはMGRだからしょうがないか
今夜は非乳化の液脂多めか、やだーな！

訂正、高橋連休じゃなかった
お詫びに今日行きます

で
常連様は食べてますか？

>>37
失ったものの方が遥かに大きい事に気付いてないのが滑稽だよね

昨夜の神谷、外待ちなし空席ありで助手さんの麺上げでした
野村店長も火曜日休みあるの？

某辛マスターのフランチャイズは定休日無しw

定休日もないし勉強と称して他店に行くも味が分からず再現できないからただラーメンをうんこに変えるだけの行為で忙しくて勤務する日も無いぜ

>>59
いよいよ吉田魂を継承してるのは大師店だけになったか。仕込みも決まった人じゃないから当たり外れあって安定しなそう
神谷は麺もブレてるもんな

そもそもちゃんとトムヤムなのかも疑問

https://x.com/fujimarudoku1/status/2090089779287237055?s=20

例のスーパーのトムヤムペーストをカエシの代わりに入れるだけで
あら不思議
立派なカップヌードルそっくりの味に

しかも豚はスジ取ってないだろ
ちゃんと仕込め

本場を演出www

本場の神谷を演出すれば客戻って来るのに勿体ないなぁ

無理です

トムヤムクンではなくトムヤムです
もちろん富士丸ではなくニセ丸です
何卒

>>64
いらん事してない分、ちゃんとトムヤムかもねw

まさかの多目的さん？

https://x.com/fujimarudoku1/status/2090313026281087057?s=20

客より差し入れの方が多いんか？
どうだろうか？

うおおおおおおおおお
表記ミスか！？
量が増やせて値下げ！！！！！
嘘だろおい

アカボシ来てくれてよかったね

アカボシの動画見てて思い出したけど東浦和の豚デフォで1枚なんだな
直営だと西新井と神谷はデフォで豚2枚だけど梶原だけデフォで豚1枚だった
撮影用でも1枚って事は店舗によって違うんだな

FCの影響下とそうじゃないとこ…？

この前西新井行ったけど麺が細くてもう富士丸って感じがしなかったですよ？

えどもんど西日暮里Googleレビュー
身内の書き込みやらせだなw

>>77
ちなみにそれを言うなら神谷行ってみ？驚くよw

ニシワセの学生値下の告知画像を見ると、どこの二郎インスパ店？
というビジュアルで品が良過ぎると言うか大人し過ぎだよね
https://x.com/220nisiwaseda/status/2090328853495558591/photo/1
富士丸と言えばやっぱこの小汚いビジュアルでしょ
https://ramen-jiro-pc3.com/fujimaru-kamiya/

ジャンクさが売りだったのにね

西新井でも豚1.3枚くらいだろ

まさかのアカボシが東浦和ww
https://youtu.be/5jULjGNEYug?si=-obR4KyEhJlxzQfc

>>77
うまい店の中でかなり富士丸っぽい店だが本物の富士丸を食える店はなくなってしまったな
そらはいい線行ってるか

アカボシの動画見たが豚はガチで不味そうだわ

途中客1人しか来なかったね､､､
店内もいつもどうりガラガラっぽい
星さんをYouTuber席じゃない入り口だなんて､､､
どうだろうか？

悲しく映る背後の出前館ステッカー

西新井の豚は塊2個入ってたけどどっちもカチカチで地獄だったよ
あんなん客に出すなよ

自分も西新井行ってきた。2枚というか2個というか…w
自分のはホロホロ崩れちゃうやつだったなあ。てか、カエシの染み具合はあれど大師店でカチカチで客に出すななんて言っちゃうレベルのをオノの時も食べたことないわ

豚のレベルだけで言えば開店してから2か月たった後に行った東浦和とほぼ同じ
梶原の三代目や西新井のマサでもここまでカチカチな豚は無かったぞ

鈴木さんはやはり仕事の出来る方なんですね
限定の数々も柔軟な発想を起こせるから故ですな

学生750円で一般人はお値段6割増の1200円だってさ
ラーメンの味や質なんかよりも原価を切り詰めてそうだから出来る営業スタイルだよね
鈴木さん流石です！

こんな富も思考も貧相な大人にはなりたくないもんですな
もう古いんですよそんなのは
この飽和した世の中鈴木さんのようにエンターテインメント、楽しみに変える手腕が求められてる訳なんですね
味だの質だの言うなら貴方はチップのひとつでも払いなさいな笑

学生で行列出来てたらあのエリアなら池田屋行くよな
ピコピコポンでも代替出来るし

>>93
今度差し入れで発泡酒持っていきます！

僕は鈴木さんでもないしスタッフでもないが差し入れするならそんな紛い物はやめておきなさい
貴方の質、そしてマナーの無さが知れますよ笑
ただラーメンを豚のように貪るだけじゃなく頭を使いなさい

>>96
全くもってその通り！
人に紛い物を提供するなんて恥ずべき行為だ！

ずっと潰れるの待ってる
エンターテイナーとかいらない

新たに増えた店舗は正直どうなってもいいけど神谷西新井梶原は残ってもらいたい。ラーメンだけじゃ今の時代厳しいってなら基本は疎かにしない(作り手の自覚)程度でつけ麺や汁なし等はありかな
これ以上品を増やすと基本がどうしても疎かになる(現FC流がよい例)

疎かというより直営と同じものが作れないんでしょ、FC時短仕込みでは。今日連れが居ないので西新井行こうかと思ったけど業スーの小遣いになるのが嫌だからやめたわ、山太郎か梅行って差額でビール買う

小遣い稼ぎてwそんなのとっくじゃんか。そんな考えで西新井とか行ってんの？つかそもそも行ってる？w
梅って梅島駅の近くだっけ？まだ在ったんだ。山太郎や梅で代わりになるのかあ、あの辺でなら自分は鳳orヤンナラヤロウヨかな

今や較べるのも失礼なくらい鳳の方が美味いよw　だいたい今富士丸食ってる奴って昔の味知らないやつだろ

鳳は完全に別物だしあそこいくなら二郎いくわ
ノックアウトならまだわかる

豚の隠れ家は？(小声)

山太郎て盛太郎に似てない？

似てるもなにも名前変えてじゃなかったかな？

>>102
そんな言い方したらただの老害懐アンチでしかなくなっちゃうじゃんよw

梅、二郎系騙ってるなんか山盛りなだけのラーメンだったぞ🤮

うるさい輩が居るようだがやはり鈴木さんはセンスがあるからね
毎日来れる富士丸ってワケですね
輩がごちゃごちゃ言おうが世間の声は正直なのです

ですよね！
パクリセンスが凄いですよね！
自分では何も生み出せない！
パクリ×パクリ＝フュージョン！
僕の創った！痺れちゃいます！
こんなお方は他にはいないです！
ちょっと見ていて恥ずかしくなっちゃいます！

富士丸ぐらいの看板だと信者数が違うんですねぇ

すぐにでも富士丸のTシャツやキャップを作ろう
信者なら買ってくれるはず

二郎ラーメンに中本の麻婆をかけるとかけるとどうなるぅ～～？
ボクの考えた創作ラーメン！！

二郎系×麻婆は特に他店が真似するわけでもなく、大したアイデアではない
という結論が出てるけどね

すず鬼や護什番のようにインスパイアしたジャンルへのリスペクトを持ちつつ、自身のエッセンスを加えて別物に昇華させることが出来れば尊敬されるけどな…

開店時に超有名店主がいつも使いまわしてる祝い花も貸してもらえなかった鈴木総帥

最後は人

豚カスあふらを商標登録しようとした事件はなんなの？

真似しないんじゃなく真似出来ないんですね
山田のオヤジさんやマスターのラーメンは言わば誰でも作れるんですよ今や
そういった所も解らない豚はすず鬼でも食べてブヒブヒ言ってりゃいい

>>117
じゃあ何で富士丸やってんの？

>>118
それが分からないんだよ

真似出来なくても創業者吉田氏がいないからやりたい放題ｗ

東浦和に関しては限定が止まったら死ぬ状態
もう元には戻れない

ワロチ

https://x.com/momoirof/status/2091157630127583650?s=46

三条ラーメンは食ったことないけど煮干し系と豚骨醤油が似てるって言われたら味覚を疑うわ

奇人同士の小競り合い。オホらしい

東浦和の夏

そういえば冷やし中華やってないよな
何やろうが行かないけどw

他責思考じゃ客は戻ってこんよ

https://x.com/ninniku_yasai/status/2090392508828471710?s=20

まともな店はフーデリやってる暇ありません

緊急速報

明日と明後日の梶原に高橋

>>128
高橋の白が食えるのか！
と思ったがテボなんだよな

高橋は平ザル使いそうだけどな
職人のプライドが許さないだろう

もう神谷ボロボロだな

テボだザルだ言うのは素人だけです

富士丸みたいな太麺でテボだと高確率でダマが出来てたり麺がぬるぬるだったりでイマイチだから一段味が落ちる

てことは何時もの臨営月曜に火曜もオノ続投なのね。…なんでだ？だったらタカハシがアブラそば作ってそのまま営業するでもええやん？

富士丸麺はあんま打ち粉振ってないからそんな影響出ないかもだが、気にしてないと目の細かいテボは詰まって湯切りが不十分になりがち。麺も上手く泳がさないと絡まったやつを平気で出すとこあるし

梶原とかオリバーがテボで麺がイマイチだった

マジでそれ誰だかわからんやつの作った白とかマジ勘弁

その所為で全く行かんくなった最寄り梶原

高橋のつけ麺が今日限定で食えるぞ

西新井でつけ麺は
どこぞの限定連発より
パワーあるな
何を食べるかよりどこで食べるか、何卒。

5ちゃん専用ブラウザjaneの反乱があってから来てなかったが、そして富士丸に行ってなかったが、久しぶりに西新井へ行きました。
今、デフォで麺上げしてる店長はどなたなのでしょうか？（顔と名前が私は一致してません）
できれば3店の配置をお教えいただければ幸いです。小野・野村・高橋の各氏で変わりないのかな？

神谷 野村
西新井 高橋
梶原 小野

あくまでデフォの場合
梶原は不在で知らん人がやってることが多い気がする

神谷 野村
西新井 高橋
梶原 黒田
統括マネージャ 小野
経営 息子夫婦

西新井つけ麺テスト販売
今後好評につき‥ なんて始めるんかね

お♪昨日からのスレ流れとだいぶ違うがw
間に合うか…時間大丈夫でも数量限定だからね。さすがに以前のような店裏まで並ぶとかないと思うが…
そうだよ、夏の間だけでもつけ麺や冷し等を一品勝負でやるとかならオペ一人でもこなせる

1350円払ってデブの作るつけ麺食いたくねぇな

https://imgur.com/a/GejeZXl

>>141
スーさんは？

>>146
総帥

>>146
単なる富士丸FC2店舗のオーナー（雇われ社長の可能性大←不明）
百害有って一利なし
FC契約解除した方が富士丸のためになるというのが世間の評価

昨夜のつけ麺大師食いっぱぐれたぁ、内容はカジ原のやつと変わらんのかも兼ね食べたかった…

>>140
>>141
ありがとうございます。

ワタシ的には久しぶりでかつての凶暴さが薄れた気がします。しょっぱさ・味醂の甘さなど全体がマイルドになったかな。
麺は悪くなかった。細いとも思わない。
豚は柔らかく染み染みで美味しかったです。

★
控えめにまずい、スープはしょっぱすぎる、麺はゴム食ってるのかと、チャーシューは固すぎる

オレんときは西新井で豚浸かり過ぎてしょっぱ過ぎた
アレやりたかったら全体の塩分濃度下げろ

僕が創ったトムヤムつけ麺には
高橋君でも追いつけなかったみたいですね
なんせ僕が創ったつけ麺はマスターのお墨付き
唯一マスターからGOが出たつけ麺なんです
神谷で始めた大辛ジャンも元は東浦和の､､､
つまりはそういう事
高橋君はプライド捨てて僕に1から混ぜそば、つけ麺、何でも盗めばいいのにな､､､どうだろうか？

やはり鈴木さんは神ということで
山田のオヤジや吉田をとうに超えている

神だから人間の口に合うものは作れないのね

何か昨日はやたら逆張り野郎が湧く日だったな

湧き出るアイディアの数々には畏怖の念すら覚えるなぁ
解らんやつには到底理解出来んのだろうな

お前の事だぞ逆張り野郎
もうNGにしたけど

美味しくないって口コミ数は日本一じゃないかな？

Googleマップの口コミ開くのが毎日の楽しみ😊

あの人の失敗はファン層に嫌われちゃってる事。新規、特に情報喰いで出かけるような輩はファン達の評価が大

元々の富士丸ファンから
絶大な支持を得ている我らがラーメン神/辛マスター
現実は総スカンで富士丸離れor卒業
全員アンチに

>>160
こんな極端な評価の店は珍しいよね
因みにここ2ヶ月の星の数を並べてみると下記
3153111251511221141312411115325511
2ヶ月前 → 　→ 最新

二郎系自体斜陽系なんだろうか…

https://x.com/Z6jmJOMoX4BqLKL/status/2092461090584285282?s=20

>>164
味は悪くないんだがいかんせん立地が

>>164
一度バス乗って行ったけど個人的に悪くはなかった
でもバス乗ってまで何度も行くか？って言われるとうーん
あの辺りなら駅すぐ立地のヤンナラヤロウヨとかじゃっくぽっとに行くかな

車民にしても谷塚NO11や別ジャンルだけど田中商店が移転してきたのもあるから苦戦しそう

あそこの店主は元シャ◯中だから

直系二郎ですら並び減ってきてるし値上げとインスパの乱立してるからあのクソ立地じゃ客来ないのも納得できる
特別美味いわけでもないし

辛マスターも限定やめたらこうなっちゃうんでしょうね
限定やっててもガラガラだけど､､､

近所のタナショーも場所悪いのに客入ってるのになぜ

田中は駐車場完備だし。ノックはあの立地でデフォ1100円で豚1枚、普通に高橋西新井に行くわ。昼ならヤンナラだね

田中商店は長浜豚骨の老舗で地方にも有名になっちゃったからね。そこへ深夜営業で結構な数のP完備ときたらそりゃ
ジャンルは違えど目の前に移転されたノックアウトが不憫としか。ノックも麺工夫してくれればまだ…この系統で出来合い麺はインパクト弱

また台湾か､､､
常連の皆さんは食べて下さい

密かにも何も、誰もオメーに興味無ぇよ自惚れんな

https://x.com/ninniku_yasai/　2092990348939399513?s=20

常に勉強の姿勢を怠らない姿勢、そこから産まれていく発想、レシピの数々
今の時代、柔軟な対応をしていかなければ対応出来ないのだから
古臭い二郎なんか閑古鳥が鳴いているからね

神谷の助手が今月いっぱいで退職だとさ
東高円寺付近でラーメン屋をやるみたい

修行期間短かw
で、元神谷とか言っちゃうのか､､､
修行数日のラーメン神、どうだろうか？

別に富士丸看板でやるんじゃないでしょ？それなら他にもいるしさ。タチ悪いのは富士丸看板ぶら下げて後を託された()であろう人が一番コレジャナイを量産してる事
富士丸看板じゃなかったら埋もれるインスパの1軒ちゃうん？

チッ、異常無しかよ

https://x.com/ninniku_yasai/status/2093324152375537817?s=20

鈴木さんにもしもの事があったら富士丸は本当に終焉を迎えるからな
まずはなによりです

純連風富士丸
喜多方坂内風富士丸
味仙風富士丸
味千風富士丸
飯田商店風富士丸

よろしくお願いします

先ずは富士丸風富士丸からですね

さすがにそれは無理難題だと思う

一番出来なアカンやつなのにな

>>181
すみませんでした
味仙風は既にやってましたね

月見バーガー風富士丸
コロッケそば風富士丸
たこ焼き乗せ富士丸
チョコレート富士丸
ミートソース富士丸

お願いします

予想　1日3杯
予想以上　1日5杯

https://x.com/ninniku_yasai/status/2093618240488398965?s=20

うまそうだもんなぁ
流石です

家系風富士丸
ラーショ風富士丸
ニュータンタンメン風富士丸
鈴木さんといったら中本風富士丸

こんなに再現できるんだから次は二郎風富士丸お願いします

>>189
それが出来ないんだな～

鈴木ラーメン神に期待するより業務スーパーに「富士丸風レトルト」を開発してくれるよう働きかけた方が正解に近い気がしてきた

昔某マネージャーが西早ガチャの作ったラーメン食べて
同じ材料使ってこんなに美味いのか〜的なポストしてたよな
同じ材料使って､､､どうだろうか？最後は人

ヒガウラ常連集団のポスト、天井に穴開けたとか完飲事故寸前とか寒いというか見ていて痛い
ていうか「寸前」って残しとんのかい！そこは完飲しとけよ・・・

>>191
でも「S監修」だと何の意味も無い

常連ばかりで
新規がいない
大好評とは？

山野って誰？

【公式】ラーメン富士丸　神谷本店
@ramenfujimaru
ご報告です。
神谷本店副店長を務めてきた山野が本日をもって退職します。山野は富士丸に入職し約4年夢に向けて腕を磨いてきました。
吉田マスターとも親交が深かった子です、退職後は新たな一歩を踏み出します。
これからも応援よろしくお願いいたします。
午後7:01 · 2026年8月30日
ttps://x.com/ramenfujimaru/status/2094002654007767290

まがい物しか学べなかったな残念

神谷本店のS化が加速するな

じゃあ、西新井の副店長ってあの外人助手？

斎藤→山野→野村

山野だと期待できそうだな

ﾉﾑｼｬとその方がいていまの惨状ってことでしょ
いけるか？

4年前てテリーマンがいた頃だろ?それ以降副店長レベルのやついたか？

最近行ってないから誰だかわかんねえわ

東浦和平塚西早稲田がクソ不味いのは100も承知だけどfc不味いってfcに一括りにしてる奴らは西新井と梶原もfcに切り替わってるの知らないニワカ常連なんだろなあ...
Xで梶原の麺はうまい！とか書いてるやつ見かけた時は笑っちゃったよ。神谷以外全店同じ麺なのにさw

はっきり言って梶原も西新井も神谷下げ出来るほど美味くないしな。振り幅はあるにしろ当たりの日の神谷が結局全店で1番美味いだろ。東浦和平塚西早稲田が常に20点、梶原西新井が70点、神谷は60もあれば大当たりの日もある

なんかよく分からん基準値だけど神谷でも当たりの日じゃないと他に劣ると言ってることになるけど大丈夫そう？

鈴木ラーメン神にかかればどんな金看板もイチコロよ

そろそろ武蔵野うどんのチェーン店を狙っていそう

ブタもスープもヤサイの茹で加減味付け具合､なんならキャベツの量も各店で違うのだが
神谷はとりあえず新しい麺打ちの麺を何とかしなきゃね。断面でいうと楕円、四角でそのうえ細かったり等まだ定まってない感じ

今後も粛々と自分の道を進みます。最後にマスターとオカアニキとの約束を果たすまでが僕。

>>205
だから西新井も残念な麺だったのか
ほっそい麺だったよ
マジで富士丸終わったと思った

西岡さんのラーメンて美味しいの？

ほそだ神豚が今日来るかもよ

昨日来てましたね
ほそだ神豚

>>212
マルジ時代は美味かった
独立してからはそんなでもない

西新井定休日アブラそば営業
病み上がりの小野麺上げ
しらっと\50値上げ、常連なめてんの

小野を一端の扱いとかもうなんつーかねw　

沖縄すば＋純豚でTKMとかヒドイもんだよw
常連様は必ず食べて下さい。
差し入れ必須です。

>>212
一乗寺オープン直後だけ旨かった
富士丸を更に濃厚甘辛したような池田屋の上位互換な感じだったが今はダメかと

今は豚骨の濃縮スープなんてものも使ってるからね夢を語れは
富士丸をブラッシュアップし続ける鈴木さんと比較するのも烏滸がましい

余りモノ残りモノの寄せ集めを「利益還元メニュー」と称して在庫処分

https://x.com/fujimarudoku1/status/2094334840263061876?s=20

なにこの残飯感

よくわからないのですが麺は神谷で作ってる自家製麺なんでしょ
作り方変えなければ以前のままでないの？

>>223
神谷で作ってる麺はもう神谷でしか使ってないよ。
その他の店舗は全部FC麺。梶原も西新井も東浦和も全部同じ麺

>>215
>>219
そうなんだ。素人なりに思うんだけど富士丸の店長までやった人が独立して富士丸と同じラーメンて出来ないものなのかね？

>>225
そらがそれやってるな
開店前から行列
他のやつらは独立するからには自分の味にしたいのか単純に地元のライト層を取り込みたいのかかけ離れていく

上福岡のそら行くと富士丸食えるよ。
よしぐまが死んだ後、鈴木禍を免れてオリジナルを保ってる。
今や神谷より富士丸度は高いですよ。

ただの材料乗っける組み合わせだけだなw

そらって店長だったっけ？

さすがに月見はバカとしか思えない

従業員は2種類の卵黄をちゃんとできるのかな

>>229
違うと思う
正直レシピ盗むためだけに富士丸で修行した輩でしかないんだが今の我々にはそれが一番嬉しいという皮肉

8月の週代わりの限定に比べて月見はインパクト弱すぎるな

冷やし台湾に温かい台湾ね
考えが安直すぎる

>>227
そらはスープぬる過ぎ
猫舌だけど最初からぬるいのは話が違う

温かい冷やし台湾まぜそば。何卒。

ただの台湾まぜそばじゃねえかよw
ていうかもう全部同じにしか見えないんだがw

月見バーガー風まぜそば

宅麺もう利用してないけど、最近やたらと数百円のクーポン配布メールが送られてくるんだけど売上落ちんのかな？
富士丸の特別販売とかまだやってんのかなー
買わないけどwww

神谷のイオンで宅麺の試食やってたけど誰一人食べてなかったの見たことあるわ

わざとらしい 穢らわしい 邪悪を煮詰めたような人間 S

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095168419083792484?s=20



おめーなんかとメシ食いたい奴居んのか？

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095144981719818422?s=20

少なくともこんな便所の落書きに居着いてるお前よりは居るだろうよ

図星突かれて効いちゃったみたいw

妖怪ﾄﾝﾄﾝ湯切りが出たぞーーー！

一人で食っても美味いもん作るのが料理人なんだけど舌がアレだと誰と食うかしか違いがないんだろうね

誰も見てないんだろうけど
何を食べるかよりなんて言われてるお店と
かき氷が可哀想だな

俺の10:00恵

無能泥棒が何故か上から目線w　おいこういうとこだぞ

井戸を掘った人を忘れないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwすげーなこいつ

井戸の水を干上がらせた人間の台詞ではない

埋めた井戸の上で限定やってる人
最後は閉店。どうだろうか？

麺やめて丼屋になったら一回は行く
総帥お願いしますスタ丼純豚丼やりましょう

もしかして高円寺で富士丸が食えるのか
ま、まさかな

FCがいくつ増えたとてやろw

いつも有難うございますm(_ _)m
マスターの作ったラーメンが
販売数いつも一番断トツです

マスターって外人のバイトの事？

なんか分かりにくい投稿だと思ったけど
普通のラーメン=吉田マスターが作った(開発した)富士丸のラーメンって話じゃないの？

現行富士丸は吉田氏が存命中のものとは味が違います！と唱えばいいんだわw

助手の新店、ラーメンハルヤってとこかな

意地になってやがる、ここ見とんなS

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095738920797643092


「来んじゃねぇよ」と思われてる事に気づけ

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095778077834187134

京都でお茶出されるのと同じだね。何卒

作り手ならこういうの恥ずかしくて普通貼れないし貼らない

皮肉が通じない無敵の人

また意地 postｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!www

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095871455280120215?s=20

ピカピカな平ざる、
もったいなくて使えないのか、使いこなせないのか

完全にオカルト

もう井戸ネタがすべってる事に気づいてない

>>258
どこをどう見たらそう思えるのか？
やはりここに居るような奴はわからないんだな
人と人の繋がりってものを

また来やがったよこの馬鹿w

https://banderu.exblog.jp/24287412/

5000でNG

馬鹿だからどーせ最近覚えたんだろ！井戸w

>>266
マスターの訃報が流れた時の “ここに居るやつら” の書き込み読み返してみな

オマエじゃ絶対にこうならんだろなw

【公式】ラーメン富士丸　神谷本店
@ramenfujimaru
【ステッカー再販】
ttps://pbs.twimg.com/media/HRah_3eaMAA6Ph8.jpg
神谷本店・西新井大師店・梶原店分を再販します。お求めは各店まで、よろしくお願いいたします！！

神谷本店梶原店は本日の営業より再販、西新井店も近々再販します。
午前10:00 · 2026年9月5日
ttps://x.com/ramenfujimaru/status/2096040799544946834

浦安の痛い店主ラーメン店とコラボしなよSマスター

>>270
井戸ネタは富田氏がポストしたら急に真似しだした
基本的に人の言い回しをパクる

なるほどマジで病気なんだな。こんな者に騙されてダーヨシも本当気の毒だわ　

【公式】ラーメン富士丸　神谷本店
@ramenfujimaru
【お知らせ】
ttps://pbs.twimg.com/media/HRbfieWbUAA9FB3.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/HRbfieaakAAZ85D.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/HRbfieYbkAAZsQv.jpg
富士丸オリジナルTシャツが欲しいとの声を多くいただき現在制作中です、ロゴは刺繍細部にもこだわり着心地も抜群です。
画像はイメージ図ですが実物サンプルを神谷西新井梶原3店に飾ってます、ぜひ見てみてください。早ければ9月下旬〜10月上旬販売します。

午後2:29 · 2026年9月5日
ttps://x.com/ramenfujimaru/status/2096108464485642428

何屋だよw
ほんま気色悪い店になったな

ラーメン屋がラーメンではなくグッズを売り出したら終わりでしょ、周年グッズならともかく

ダーヨシ草葉の陰で泣いてるわ

ちょっと店頭でそういう声があれば制作してくれるならなんでグーグルレビューで富士丸のラーメンを作れって言われまくってるのに作ってくれないんですか？

マスターが着たかったTシャツ

シールだ器だTシャツだ
凋落はやすぎ

>>280
これが「今の」「俺(S)の」富士丸ラーメンです！ 何卒。

次はヤツの座右の銘の最後は人Tシャツだな
信者ならマストアイテムｗ

>>266
勘違いすんな、お前のは人と人ではなく
一応「富士丸」という看板で嫌々お付き合いしてくれている「社交辞令」に過ぎない

ちげーよw そこは

【魂】そのものにエネルギー

やろw

ゲロ吐きそう

>>266
> 人と人の繋がりってものを

えっ…まだ気づかないのこの人…
前、やっと気づいたか！と思ったのに…

すず嬉は？

このＴシャツを店員さんは着てるの？

パチもんみたいなTシャツだよな
1980円でもいらん
ラーメンと合わせて3000円がいいとこ

>>290
ラーメンと合わせて3,000円なら1,980円Tシャツ＋ラーメン1,300円＝3,280円とかでほとんど変わらなくね？w

今の味、ブランド力で
妥協して行くラーメン700
パジャマ確定Tシャツ980
これが妥当

袖と背にワンポイント入っちゃってるから高いよコレw
2980円だなw

いつだったかドンブリは売れたのかな？

これ着て並んでたらどんな奴かじろじろ
見られるよな
ダサいしバカ丸出しじゃんなwww

すべてがパクリの人

https://x.com/tomitahonten/status/2065565902171721785?s=46&t=K6ALbbAUwo7nzKxCf4Zo5A

【公式】ラーメン富士丸　神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店

本日夜から明日朝にかけて首都圏大雨予報ですが、天気予報見る限り従業員の帰宅時間と雨のピークが重なりそうなため本日は早仕舞い前提で営業します。

詳しい閉店時間は状況をみて早めに決めてポストします、ご来店予定の方はお気をつけてお越しください。よろしくお願いいたします。

午後2:18 · 2026年9月6日
ttps://x.com/ramenfujimaru/status/2096467961204891942

>>296
Sがね

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095168419083792484?s=20

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095738920797643092

https://x.com/ninniku_yasai/status/2095871455280120215?s=20

井戸に毒物混ぜたヤツも忘れねぇからな？
最後は人なんだろ？
オマエ、忘れねぇからな？

https://x.com/tomitahonten/status/1535055631224143874

最後は人
何卒
もどっちもパクリよ

パクリのパクリのパクリ
でもこっちはお天道様が許さんのよ

Tシャツはいいからラーメンを売ってくれよ

最高です！
もパクリだぜw

井戸よりまずは基本の味を数十年と続けてほしいものだ。

人の言葉をパクって使ってるから全く重みを感じないんだよな。そもそも井戸を掘った人を忘れないって言葉を字面どおり忘れない→記憶しておくくらいにしか思ってない
こいつのX読み返すだけでもすでに忘れて(蔑ろにする)いることだらけで、都合の良い井戸だけ使われている

看板を落とした人を忘れない

何度でも言うぞ

情熱大陸は？

梶原とたびるのコラボは流石に気になるな

密かに流行りのビリヤニ、まさかそのまんま出てくるわけじゃないと思うが…スパイス効かせた混ぜ麺ってとこかな？
てか閉店しちゃうのねw今回の店は長めだったね

病気設定崩壊

https://x.com/ninniku_yasai/status/2096946447015113057?s=20

梶原の隣のあそこは鬼門だよね
イケメン期から移り変わりを見てきてるけどどの店もいつも空席祭り
大入満員を一度も見たことない
まあ無いだろけどもしも直系二郎が来たら富士丸が駆逐されてしまいそうな気はする

たびるはまあまあ繁盛してたように見えたけどなあ

カレー食いたけりゃあらかわ遊園まで歩いてなんどりあたりで喰う

梶原はあくまで富士丸だから人が集まるだけなのにな
ガストが潰れる土地で生半可な飲食店はやっていけない

ガストは業態転換

好調ならする必要ないよね

閉店する店とコラボ？
おいおい梶原よ火事場ドロボーだな

富士丸食ってる奴らってビリヤニ知らねーの
居るだろうな
旨いけど腹いっぱい系にはわからんかな

梶原まで変な限定ラーメンやら限定トッピングやるとはなんだかなぁの気持ち

何を食べるかよりどこで食べるか

エックスコンランチってなに？意味不明すぎるw

>>318
だって梶原もFCだもん。もう直営じゃないよ

これが一般的な評価だよな

https://x.com/dogezahatadaya8/status/2097491039997370733?s=46&t=K6ALbbAUwo7nzKxCf4Zo5A

ヒガウラは完全にウーバー頼みだな
というかこの感じだとウーバーで注文する奴も減ってってんじゃ？
限定商法ももうありきだからそれすら飽きられてるのもあるか

鈴木ラーメン神が降臨した時に終わりの終わりとなぜみんな気付かなかったのかと問いたい

FC店長匂わせの段階でこのスレの拒否反応凄かったぞ
俺は人間性クソでも美味ければいい派だったけどまずかったから評価1つけときました

>>321
えらくショボい垢だな

当時から皆んな「終わり」「ニセ丸」って言ってただろw

美味しいラーメンを出し続けてれば評価も変わっただろうけど、ねえ？ｗ

ゴミ人間に美味いもんが作れるわけなかろーよw

>>327
そんな鈴木ラーメン神ではないとみんな知ってたはず
それを知らずに通う奴がこれからもお笑いラーメンを支えてくれ

合掌。

誰と食べるか、ってどう見たって毎回女房でしょ
他には誰もこいつとなんか飯を食いたくないだろうし
まあさすがに女房はここは見てないだろうけど
これ程までに嫌われてる店主（亭主）、どうだろうか？

Sを選ぶような女だぜ？ 底が知れてんだろ

西新井で食って魚介？甲殻類感じるやつはあきらかに味覚障害だろ

>>329
FC1号店「だけ」がお笑いになるはずだったんだけどなあ

そら休み入っとるやんけ
富士丸らしい富士丸が食べられない…

そらが富士丸系のつけ麺始祖的なポスト見たんだけど違うよね

ミスターＸとか名乗ってた頃
最初は富士丸の支店が出来るってみんな好意的だったのよ

だが、あまりにカマチョなツイートを繰り返す度に
「あれ？コイツ何かおかしくね？」って雰囲気になって
正体現した瞬間

「解散！」

ってな流れだったよね

貼り付いてんだろ
何か書き込んでけよw

そらが開店した2014年にはもうつけ麺やってたのがRDBで確認できた。
それより古い富士丸出身で今も名前が残ってるのは、夢を語れ(2006～)、もみじ屋(2010～)、どでん(2012～)ぐらいか。
どでんともみじ屋はその頃常設でつけ麺やってたイメージはないな、夢を語れは行ったことないから知らん

>>338
優秀なまとめ乙
夢を語れもこの頃はラーメンだけだね
早々にラーメン荘のつく店を関西に乱立させてたのでその中にはつけ麺常設もあったかもしれないが、富士丸出身ではないのでノーカンかね

>>338
食べログ見たら2013年の夏にどでんでつけ麺あるね

>>332
なんか俺も海老感じた時あったんだけど
どこだっけな〜て思い出したらそらだったw
西新井は知らん

神マスター
富士丸の前から評判激悪だっただろw

昔、梶原でスープが焦げてて？甲殻っぽい味を感じる事は何回かあった

まぁもうマシなのはそらかどでんかじゃないか…？
池袋大勝軒出身も酷いもんな。
唯一所沢くらいだわ。
奇を衒わずに修行した味守ってるところしか勝たん。

値段はともかく滝野川のタカハソは嫌いになれん

どでんはかなり行ったが富士丸なのかと言われると原型無いからなぁ...

どでんはラーメンの完成度は置いておくが富士丸のコピーとしては全然では
JKでも食べれちゃうよあれ

どでんがマシとか味覚ヤバいだろ
あんなクソまずい店逆に他どこあるんだよってレベル

ちなみに汁なしの始祖は今はもうないが勇花(2008頃)だと思ってる。
いろいろ突っ込みどころの多い店だったが、「マルジで汁なしをやったらどうなるんだろう？」という当時のみんなの妄想をまがりなりにも形にした、という点でのみ、評価出来る店だった

懐かしいなw　ほんと申し訳なかったが半分食って逃げるように出てきた思ひ出

富士丸インスパの話しはよくわかったけど
直系のデフォのオススメってどこなの？
ちな、俺は西新井しか行かないけど

平塚はましな方なんじゃないの？

ヒガウラはなかなか無い二度と行かないだろうラーメン屋

まだ豚カチカチなんか
昼に客が1人とか完全に客が見限ったんだろな

良くなる兆候も全く無いし良い思い出も無い

あっ初日が1番美味かったのはよい記憶だけどね

でも大盛況

並びと回転、味を考えると西新井じゃないか？
昼は梶原

西新井も神谷も梶原も普通に行ける環境でヒガウラは1000%行かないよな

西新井もとんでもなく酷い物が出てくる日があるので富士丸はギャンブルするつもりで行くしかない

やっぱね、間違えなかったありがとう

>>351
西新井：及第点
本店：ペラい、盛りがしょぼい
梶原：FCの中では評判がいい

神谷昼営業やるのか

梶原は回転悪いのがネック
半分席空いてるのに店内待ちするし

直系ってw　もう糞味噌一緒だよ！
その辺の二郎行きゃいかにダメ丸かよー分かる

>>332
ボキオのこと言ってるのやっっと理解した
釜玉そばで使ってる節粉を入れちゃってたりしてね、知らんけど

>>362
よっしゃ！千住大橋いったる！

富士丸の看板付けてる店でなら平塚が一番なんじゃないかレベルだと思う
もうこの看板は終わったんだよ

富士丸は神谷、梶原、西新井の3店舗行けば全店舗制覇でいいと思うわ
FCは？って言われたら何それ？そんなもの無いで終了

>>362
失礼だな、君のバカ舌修正無理かもな

>>367
んどした、なんか気に触ったの？無知っぽいからおせーてあげたのに

>>359
たしかに神谷は盛りがショボくなった。
大盛りにしたら「大盛りはかなり多いですけど大丈夫ですか？」とか言ってたけど難なく完食。
吉田さんくらい盛ってから言えっての。

Tシャツ、従業員が着てるやつ売ってよ？確か売り出した丼も店で使ってるのとは違う印字だよね？
そういうとこで差別化はイカンぜよ

吉田さんが考案した寸胴使ってるラーメン屋ってあるの？

右肩下がりのお店のシャツなんか買ったら運気下がるからやめとき

そういうこと言うなよ、自称フジマリアンとしてはさあ…そんな言うならシールも買っちゃうぞ？

ごめん、ウソです

ここ２週間くらいで本店のブタカスアブラはよくなってきとる

おまえら脂食ってんだぞ
味噌汁1杯分だぞ？頭大丈夫か？

西新井の稀にあるびっくりするぐらい不味いのはなんなんだろうな
滅多に当たらないとはいえ

>>368
二郎、富士丸語日高屋と
王将から比較するレベルじゃね

バカ舌だの味覚がおかしいだの言ってる奴が満足するラーメンはもうこの世にはない

【告知】
急ぎ目に小銭を突っ込んで
貫禄ある券売機のボタンを押すと
プラスチックの音が鳴る
ポケットの中で姿を消すからずっと握ってる
カウンターに置くまでは

ラーメン富士丸 × HOJU from BLANOR
"Pla-Ken"
ttps://pbs.twimg.com/media/HR5suHna4AAV2V3.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/HR5suH6asAAbQeI.jpg
発売決定

午前11:15 · 2026年9月11日
ttps://x.com/ImYours_87/status/2098234030563205298

プラスチックの音…？

プラ券の事かな？

僕のパクった第一亭Tシャツまだ？

>>377
焦んないでいいからわかりやすく頼む！日本の人？

>>369
それだけデフォすら頼まない、富士丸からしたら少食者ばかりになったんでしょ。もうボウル盛りもやってないと思うし
顔覚えられてからの大盛りなんてエグすぎ…端から見てるコチラがお腹いっぱい、自分のラーメン食いきれるか？みたいな

胡椒タンメンはネギ以外ラーメンに自分で卓上胡椒をフリまくるのと何が違うのだろう？
なんであれセブンの冷やしコショウそば炎上に乗っかったんだろうけど

限定全部飽きた
食べた事無いけど、どうだろうか？

全盛期の富士丸のラーメンが食べたい
ただそれだけ

吉田さん居なくなった今、富士丸に期待してもしゃあめえよ
吉田さんが教えれなかった訳や
あきらめろ

生前に看板を残してくれる継承者を募ってはいたね
けど有能なのは皆独立して手を挙げるのがアイツしか居なかった
長男はやる気なかったみたいだし
消去法の結果というかね

限定で「吉田さんのマルジラーメン」
忠実にレシピ通り作れれば売れそう

二郎も書かれたレシピは無いと総帥も支店の店主も言ってるのだから富士丸も
「これがレシピ」というものは無いだろう
僕だけが知ってるみたいにヤツは言うけど本人がそう思っているだけで間違っ
たレシピなのだろう、実際再現出来てないし

みんな違ってみんな良いも、美味しいの範疇になってないとな…

S、そもそも現場に立ったりスープ作り&味見調整とかもしてなさそうだし…最初の頃は麺くらいは打ってたのかな？神谷の麺打ち爺に習った最後?の者だろうに

コロナのせいかその前か知らないけど味覚に異常があるんだろうね
だから習ったとおりレシピ通りにしたものとコストカットを重ねたいまのと違いが分からないんだと思う

横で立ってただけだろ

単に腕悪。センスもない。それだけ

>>396
最後は人、ではなく最後はセンスだよね
ラーメン店の経験が無い料理人が二郎系ラーメン屋を出して成功してる例が
有るからね（吉祥寺のハナイロモ麺や本八幡の長次郎など）
ああすればこんな感じになるだろうという想像力（センス）が違うんでしょ

ギャンブルの成功体験みたいな幻影を追い求めて幾年月

今の富士丸はギラギラスープで殴ってくる感じ
よしぐまのは引き算の美学
ペラペラスープに別皿アブラで完成する究極のバランスだった

西新井今日上ブレ急げ

東浦和の麺は不味い！西早稲田の麺は不味い！梶原西新井の麺は至高！←アホ
神谷以外全部同じ麺w

750円で食えることを学生は誰も知らない

750円でも食べる価値無いんだよ
麺が全店神谷の麺でもさ、東浦なんて生煮えで出てくるからなw

でもスレには着ちゃうんだね♪分かりますw

さっき19時40分くらいに西新井の前を通りかかりついでにチラ見したら空席祭りだったぞ
別件で所用あって店には行かなかったが最近は高橋オペでもこうなのか？

>>405
定休日まえだからな常連は行かないかな
10時以降のスープが
ペラかったら豚ガラ調整してるんじゃね
水曜から金曜のスープは旨いよ

もうどの店もダメやんw

日曜は自分も滅多に行かないかな。今は値段的にも量的にもブタメン頼む人少ないと思うが、ラーメン位の値段の頃は日曜は売り切れ多かった記憶(大師店)
仕込み調整の中、思いの他客来たり頼む人多かったりでなのかな。スープも1週間分の総括みたいな感じと勝手に思ってて、一番当たり外れが出ると自己採点
カオスで終わるか奇跡のスープに化けるか大博打w

店主が旨いもの作りたくてもね
コストや仕込み時間の削減とかに
縛られて
時代に逆行してれば味はそれなり
になるだろうし、今の並びを見れば
もう分かるよな
本気出せばもっと良いもの作れると思うよ
(東浦は富士丸じゃ無いから別として)

う◯こかと思った
う◯こかな？

https://x.com/590_zn6/status/2099069199641632983?s=46&t=K6ALbbAUwo7nzKxCf4Zo5A