何か感違いをしてるかもしれないけど、
何億万時間エンコード時間をかけてもソースより画質がよくなるわけじゃないですよ。
必ず劣化します。

ソースが何時間のファイルかしらないけど、仮に1時間のソースでエンコード時間に1時間もかかるようなエンコードは無駄です。
元のソースを見たほうがいい。