そもそも医者が著者の、健康本ならまだしも食生活本ってあてになるのか？
医者は（よほど勉強してる人を除き）食生活は専門外だろ。
どっちかつーと栄養士の範疇だろう。

実際、医者に食生活を質問しても
「栄養士に聞いて」
「（整形外科に腰痛未然防止の食生活を聞いてるのに）１日３食をバランスよく」
「（整形外科に聞いてるのに）腰痛を未然に防ぐ食べ物はない」
みたいな回答ばっかりだわさ。

「体の柔らかさや日頃のストレッチと、腰痛になるかどうかは関係ない」
と言い切る整形外科までいる始末。

「麦茶にカフェインが入ってる」と思ってる医者さえ多い。
（茶ってつくからカフェイン入ってるとでも思ってるのか？麦茶にカフェインあるわけないだろ）。

まあ、コーヒーゼリーには微量とはいえカフェインはあるってのは正しいが・・・。
プリンの抹茶味にカフェインあるかは医者によって回答違うな。まあ、食品メーカーに聞けって話だが。
「微量だがカフェイン入ってる」って医者もいれば、「香料で抹茶にしてるだけだからカフェインはない」って医者も。
ま、仮にカフェイン入ってるとしても、眠りに影響を及ぼすほどの量ではないだろうが。