抑肝散自体はセロトニン神経系とグルタミン酸トランスポターに作用して、調整する機能が確認されてるよ。
http://ci.nii.ac.jp/naid/50007282875

他にも、漢方で西洋医学的な視点から
効果が確認されているものはいろいろあるよ。

でも、東洋医学の五臓とか、虚実、表裏、経絡
など、ほとんどの理論が西洋医学では説明できないよ。
しかし、実際に効果があるから使われ続けてるけどな。