おぉ〜、まだ2002バージョンの同志がいましたか。
簡単という意味では、このソフトの上をいくのはないのでは?
まあ、その分だけ制約も多くなるので
凝ったページを作りたいと思うと、物足りなさを感じるのも確かです。
自分自身のホームページは2002バージョンのninjaで作ってますが
知人に頼まれたホームページはninjaでは無理で、ビルダーを使いました。

ちなみに、ninjaで背景画像を固定するのなら、HTMLの挿入を使えば可能です。
挿入するHTMLに、背景を固定する記述を入れておけばOKです。
後から指定された方が生きるという、HTMLの仕様を利用することになります。
1つのページで、背景を2回指定するという荒技ですので
決して、お勧めできるものではありませんが・・・。