最近は日本人の三人に一人の割合が二人に一人の割合に菌が増殖してるようだ
昔は添加物を可使用なしの脱脂粉乳などの抜かれた製品が主で
主の脂などの高エネルギーを有するエネルギー摂取可能食物は
華族などの高等貴族や皇帝などに良く飯を揚がられていた
ヨーロッパではその頃白身魚が発見されセレブブームを興したが
味がない、素っ気な料理と庶民に嫌われ捕獲しにいく漁師は減り
高級魚になったが、それを狙いに行く平民が増え、逆に白身魚がヨーロッパ海域に
低住な状態になり始めた
この頃からドイツではじゃがいもは火を通して食べれば美味ということが分かり
日本などに輸出される。北海道、鹿児島など他国海域に接する県は良く異人が
来るため閉鎖社会の日本時代と正反対にオープンであった
またその頃江戸では正に異国は撤廃命令など言われ始め、それは北海道のみならず琉球まで渡る