>>327
「コレは表計算の出番だね」と思えることなら
おおよそのことはしてくれるExcelにまず興味を持つことだ。

その上でExcelを活用して何か作れないか？と
自分の興味のあるものなどに取り組んでみる。
家計簿とかボーリングの点数表とか
なんか計算とか場合分けとかが必要そうな何かを。

一通りExcelのことが載ってる書籍を一冊用意して
「こんなことはできないか？」「お、できそうだな」を繰り返していけば
事務職で使う一通りの技術は簡単に身に付くよ。

基本すら分からんというのであれば派遣会社主催の初級研修とかに参加汁。